遭遇困境,73岁陶华碧出山,力挽狂澜卖出五十亿


国内的调味品市场中,老干妈曾经是一个从未被撼动过地位的产品。直至今天,老干妈在国内市场都是顶流。在超市里购买拌饭酱,几乎所有人第一个想到的都是老干妈,甚至已经融入很多家庭食谱的必备调味料。

值得一说的是,老干妈还一度走向了外国市场,并且获得了不少老外的喜爱。而老干妈的创始人陶华碧,也是一直声称不上市,因为她觉得上市就是“圈钱”,她不想挣这个钱。

就算不上市,老干妈也一直维持着非常好的业绩。在2013年的时候,老干妈的企业产值为37.2亿元,光是税金就上缴了5.1亿元!

陶华碧一手将“老干妈”这个品牌拉扯大,并且在1998年到2014年这十几年间,将老干妈的产值从5000万提到了40亿元。
内容来自dedecms


陶华碧对老干妈的发展自信满满,当记者询问“老干妈在国外的价格是国内价格的好几倍”时,陶华碧却气定神闲的说道:“我是中国人,我不赚中国人的钱,我要将老干妈卖到外国去,赚外国人的钱”。

但是,在陶华碧执手老干妈的时候,或许有这个可能。但是,在陶华碧开始将企业交给两个儿子之后,老干妈的发展迎来了“巨变”。这件事情,要从2014年开始说起。

据公开数据显示,在2014年3月,一篇媒体报道提及老干妈的股权结构。据悉,老干妈的股东结构是非常简单的,只有陶华碧和自己的两个儿子。而陶华碧只占了1%的比例,大儿子持有49%,小儿子持有50%。到了2014年6月,陶华碧的名字已经从股东名单中被删除。

在陶华碧开始退居幕后的时候,老干妈在2014年到2018年的销售收入开始有所下滑。也就是从这个时候开始,国内市场出现了不少新辣酱品牌,老干妈“跌落神坛”。 内容来自dedecms

据《界面新闻》透露,在一份Euromonitor数据中,2018年老干妈调味品零售市占率只剩下了3.6%,低于海天以及李锦记。

老干妈的衰落不是没有原因的,据悉,在市场竞争越来越凶猛的当下,老干妈却在2015年被媒体爆出放弃使用口感较好但是偏贵的“贵州辣椒”,而是选择了价格更为便宜的“河南辣椒”。究其原因,随着人力成本和原料成本的水涨船高,老干妈的行为也是无奈之举。

但是,在被曝出这件事情之后,外界直呼“老干妈变味了”。所以,老干妈在2015年之后的销售收入也没有出现一丝回温的迹象。

去年5月,还一直传出老干妈“亏损1000多万元”的消息。同年8月,老干妈工厂失火,造成了极大的损失。“内忧外患”的老干妈,未来道路让人捏了一把汗。

意想不到的是,今年年初老干妈的《2019年度业绩情况》显示,老干妈又“涅槃重生”了! 织梦内容管理系统

据悉,陶华碧重回老干妈,对原材料到生产过程严格监督,并且换回了原先的配方,从而获得了“2019年公司销售收入破50亿元,同比上涨14.43%,创下历史新高”的好成绩。

要知道,当初老干妈之所以成功,就是依靠“口味制胜”的。一旦改变了老干妈的口味,在这个众多新品调料层出不穷的市场上,老干妈很难再追上别人的步伐。所以,老干妈还是趁着拥有诸多“忠实爱好者”的时候,不忘初心才好!但是,也有网友反映:“老干妈好像还是没有以前好吃!”。


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