李堡麻虾酱的基本介绍李堡麻虾酱营养价值李堡麻虾酱产品特点李堡麻虾酱历史民俗李堡麻虾酱的制作方法

浏览量225次 2023-10-02

东台麻虾酱的基本介绍东台麻虾酱营养价值东台麻虾酱产品特点东台麻虾酱制作方法

浏览量301次 2023-10-02

赣榆虾酱的基本介绍赣榆虾酱营养价值赣榆虾酱产品特点赣榆虾酱制作方法赣榆虾酱的品尝吃法

浏览量359次 2022-07-11

黄骅虾酱的基本介绍黄骅虾酱营养价值黄骅虾酱产品特点黄骅虾酱制作方法黄骅虾酱的鉴别真假黄骅虾酱品尝吃法

浏览量140次 2022-06-10

盐城麻虾酱的基本介绍盐城麻虾酱营养价值盐城麻虾酱历史民俗盐城麻虾酱制作方法

浏览量134次 2022-06-09

寨前蜢子虾酱的基本介绍，寨前蜢子虾酱营养价值，寨前蜢子虾酱适宜人群，寨前蜢子虾酱鉴别真假，寨前蜢子虾酱品尝吃法，寨前蜢子虾酱制作方法

浏览量93次 2022-06-07

北塘虾酱的基本介绍，北塘虾酱营养价值，北塘虾酱产品特点，北塘虾酱历史民俗，北塘虾酱吃法

浏览量137次 2022-06-07

爵山咸虾酱的基本介绍爵山咸虾酱营养价值爵山咸虾酱产品特点爵山咸虾酱的制作方法爵山咸虾酱品尝吃法爵山咸虾酱历史民俗

浏览量180次 2022-06-01

大丰麻虾酱的基本介绍大丰麻虾酱营养价值大丰麻虾酱历史民俗大丰麻虾酱制作方法

浏览量142次 2022-05-30

台山虾酱的基本介绍台山虾酱营养价值台山虾酱产品特点台山虾酱制作方法台山虾酱的品尝吃法

浏览量186次 2022-05-29

荣成蜢子虾酱基本介绍荣成蜢子虾酱营养价值荣成蜢子虾酱产品特点荣成蜢子虾酱制作方法荣成蜢子虾酱如何鉴别真假

浏览量168次 2022-05-24

沾化虾酱的基本介绍，沾化虾酱营养价值，沾化虾酱产品特点，沾化虾酱的品尝吃法

浏览量264次 2022-05-07

羊口虾酱的基本介绍 羊口镇是全省渔业重点乡镇，曾多次被山东省人民政府授予山东省渔业先进乡镇荣誉称号。有关虾酱的加工方法，早在北魏时期中国杰出农学家贾思勰（寿光人）所著的《

浏览量174次 2022-05-07

主料：花菜1棵 虾酱适量 配料：葱姜蒜适量 小米辣半个 生抽适量 做法： 葱姜蒜切沫, 小米辣切圈； 花菜摘好焯水三到五分钟，保留花菜爽脆的口感； 锅中倒油，爆香葱姜沫和小米辣； 倒入

浏览量272次 2021-06-26

主料：虾酱2袋 鸡蛋2个 配料：葱适量 做法： 鸡蛋打入碗中稍微稍微打散 超市购买的袋装虾酱剪开也倒入碗中。 葱切碎也加入碗中搅拌均匀。 锅中倒入平时炒菜两倍的油，油少的话会粘锅 炒

浏览量211次 2021-06-26

主料：虾酱一勺 鸡蛋2个 配料：葱3根 做法： 1.虾酱用凉开水调成稀状 2.打入入鸡蛋 3.加葱花搅拌均匀 4.蒸10-15分钟即可

浏览量222次 2020-08-08

主料：金菜地鲜虾酱100克 五花肉500克 配料：姜20克 大葱40克 生抽10克 鱼露3克 糖5克 花生油10克 淀粉20克 做法： 1.五花肉洗净切成薄片备用； 2.五花肉片放入一容器中，放入姜丝和葱丝； 3.加

浏览量476次 2020-08-08

虾酱用来给食物调味是极不错的，可以直接用来拌面条、拌饭。如果你喜欢虾酱的味道，用它来帮美味的汤调味也是赞赞的。 但是虾酱是不可以吃多的。 虾酱吃多了容易发胖。虾酱的

浏览量312次 2020-07-03

虾酱是烹饪时的一大利器，无论什么菜肴，加上一点虾酱，瞬间口感大加分，吃货们更是爱死了虾酱鲜美的滋味，虾酱不但美味，其营养价值也很高，下面我们就来了解一下虾酱有什么

浏览量224次 2020-07-03

保存方法：宜用缸盛装，亦可用木桶装。必须严密封口，防止雨淋和沾生水。存放阴凉通风处。开缸取货和零售后，都要 及时加盖，防止苍蝇叮爬、污染、生蛆、生虫、发霉变质。如发

浏览量300次 2020-07-03

虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维 生素A等营养元素，虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素，虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂，被称为超级维 生素e，虾酱越红说明

浏览量160次 2020-07-03

沙茶酱：一般是先将虾米、洋葱进行油炸，花生仁进行焙炒，然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉，生油和少量防腐粉等，经煮后，再磨细而得成品。 银虾酱：是用白酒、虾羔、

浏览量308次 2020-07-03

1．原料处理：原料以小型虾类为主，常用的小白虾、眼子虾、蚝子虾、糠虾等。选用新鲜及体质结实的虾，用网筛筛去小鱼及杂物，洗净沥干。 2．盐渍发酵：加虾重量30～35%的食盐，

浏览量234次 2020-07-03

虾酱分三级，可按按颜色区分 一级品：颜色紫红，形状呈粘稠状，气味鲜香无腥味，酱质细，无杂鱼，盐度适中。 二级品：颜色紫红，酱软稀，鲜香气味差，无腥味，酱质较粗，有小

浏览量353次 2020-07-03

主料：金菜地鲜虾酱一小勺 四季豆一把 鸡蛋1个 小葱两根 做法 1、四季豆洗净，掐掉头尾，择去两边的筋丝切成小丁，小葱切成葱花 2、鸡蛋打散，加入一小勺金菜地鲜虾酱打散 3、锅

浏览量297次 2020-05-13

主料：鸡蛋6个 金菜地鲜虾酱虾酱50g 小葱2根 做法 1、鸡蛋打散，小葱切成葱花 2、热锅凉油，加入葱花爆香 3、加入适量金菜地鲜虾酱虾酱翻炒，虾酱一般较咸根据个人口味增减 4、倒入

浏览量197次 2020-05-13

主料：黑茄子300g 肉末300g 配料：生抽1匀 盐少许 蒜2瓣 葱4根 辣椒酱少许 金菜地鲜虾酱半勺 蚝油半勺 1、茄子切成丁，大蒜剁成蒜蓉，葱切成葱花。 4、油热放蒜蓉炒香，放肉、加一点

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主料：鸡蛋2个 虾酱50g 长豆角半斤 配料：味达美1勺 盐少量 蒜4瓣 做法 1、两个蛋和虾酱一起打散 2、蒜蓉炒香 3、放入切成丁的豆角翻炒，颜色变成鲜绿后加入少量盐继续翻炒，炒至

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主料：虾仁300克 香菇4朵 洋葱3/1个 大蒜6瓣 豆瓣酱2大勺 配料：蚝油2勺 糖5克 植物油100克 白酒1勺 五香粉半勺 料酒30克 胡椒少许 两大勺豆瓣酱 做法 1、海虾去头去壳去掉虾线清洗干净

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主料：尖椒8个 胡萝卜半根 虾酱适量 配料：蒜6瓣 盐适量 姜适量 干红辣椒3个 做法 1、葱姜干辣椒切碎，尖椒切小段，胡萝卜切丁 2、锅内倒油加热，油热后加入葱姜干辣椒爆香 3、加入

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主料：虾酱2勺 老豆腐1块 胡萝卜2片 五花肉10克 配料：葱姜蒜末5克 淀粉2勺 花椒粉少许 糖1克 小葱少许 香菜末少许 做法 1、豆腐切块，五花肉和胡萝卜切丁； 2、豆腐放入开水中焯一下

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主料：毛虾一斤 辅料：盐二两 糖适量 姜适量 红酒1勺 葱适量 香辛料（辣椒花椒等）根据个人口感添加 做法 1. 虾去杂质，洗净，沥干。 2. 料理机加虾葱姜打成泥，加适量水能打动即可

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