 主料： 鸡蛋5个 大葱半棵 辣椒6个 葱伴侣甜面酱1袋 葱伴侣大酱1袋 做法： 鸡蛋打散，辣椒切小碎丁，大葱切末 热锅凉油，油稍多放一些 倒入鸡蛋液并迅速用铲子拨散 放葱末炒香， 放辣椒碎，煸炒至辣椒变软 倒入甜面酱和大酱，炒匀 加少量水，大火烧制冒泡，改小火再熬五分钟，期间不停搅拌 关火盛出用作蔬菜蘸酱、拌面、拌饭 (责任编辑：admin) |
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主料： 鸡蛋5个 大葱半棵 辣椒6个 葱伴侣甜面酱1袋 葱伴侣大酱1袋 做法： 鸡蛋打散，辣椒切小碎丁，大葱切末 热锅凉油，油稍多放一些 倒入鸡蛋液并迅速用铲子拨散 放葱末炒香， 放辣椒碎，煸炒至辣椒变软 倒入甜面酱和大酱，炒匀 加少量水，大火烧制冒泡，改小火再熬五分钟，期间不停搅拌 关火盛出用作蔬菜蘸酱、拌面、拌饭 (责任编辑：admin) |