网红辣酱上线拌面 虎邦之意不在“面”


2019年11月20日,网红辣酱品牌虎邦辣酱推出新品魔鬼特辣拌面。不过,虎邦辣酱推出魔鬼特辣拌面的真正目的并非是入局方便面市场,而是借助拌面更好地销售虎邦辣酱料包。实际上,在辣酱市场上,除了老干妈一枝独秀,并没有第二品牌出现,虎邦辣酱有意通过拌面突围,争做行业第二,填补空位。不过,线下渠道的缺失成为了虎邦辣酱发展中的最大障碍。

辣酱+拌面

虎邦辣酱官方微博相关人员表示,目前该产品刚刚上线,只在虎邦辣酱天猫旗舰店进行售卖,线下暂时没有上线。

魔鬼特辣拌面面饼为非油炸型手擀面,酱料为虎邦明星产品魔鬼特辣酱。据悉,魔鬼特辣拌面是虎邦辣酱首次推出的面制品。目前,魔鬼特辣酱是虎邦辣酱旗下最受欢迎的辣酱产品之一。该产品已在虎邦辣酱天猫旗舰店首发,线下暂时没有销售。
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中国食品产业分析师朱丹蓬在接受北京商报记者采访时表示,魔鬼特辣拌面的推出,并非意味着虎邦辣酱要入局方便面这一市场,而是在为辣酱产品布局。目前,方便面市场有白象、康师傅等巨头林立,根本没有虎邦辣酱的立足之地。虎邦辣酱不可能、也不会分散精力去重新开发方便面市场。“因此,虎邦辣酱真正的意图在于辣酱包,而方便面只是一个副业或者是一个捆绑性的产品。”朱丹蓬说。

值得一提的是,虎邦辣酱并非首次与面制品企业联合捆绑销售。2019年“十一”国庆期间,虎邦辣酱联合克明面业推出了国庆挂面礼盒装,产品同样是面制品与辣酱的配合。据悉,该款产品主要由克明面业营养系列挂面和虎邦辣酱组合而成,当时仅在线上旗舰店售卖,没有布局线下。

“无论是魔鬼特辣拌面还是国庆挂面礼盒装,都是在为辣酱产品做嫁衣。”朱丹蓬表示,辣酱市场的发展空间和利润高于方便面市场,虎邦辣酱不断推出面制品与辣酱搭配的新品,为的是开创一个新的销售场景,如果未来该产品比较火爆,其辣酱包可以作为配套产品,进而打开餐饮店、面食店、米粉店之类的销售市场。 内容来自dedecms


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