 主料：排骨500g 欣和甜面酱30g 配料：葱适量 姜适量 八角两个 桂皮一小块 香叶两片 老抽1勺 盐适量 鸡精适量 冰糖适量 做法： 1.排骨焯出血沫； 2.把焯好的排骨洗净； 3.锅中放油，油热 放八角香叶，桂皮 葱姜； 4.放入甜面酱； 5.放入老抽； 6.下排骨翻炒上色； 7.加清水，开锅后放入盐 鸡精 冰糖； 8.水开后炖五十分钟即可。 (责任编辑：admin) |
|
主料：排骨500g 欣和甜面酱30g 配料：葱适量 姜适量 八角两个 桂皮一小块 香叶两片 老抽1勺 盐适量 鸡精适量 冰糖适量 做法： 1.排骨焯出血沫； 2.把焯好的排骨洗净； 3.锅中放油，油热 放八角香叶，桂皮 葱姜； 4.放入甜面酱； 5.放入老抽； 6.下排骨翻炒上色； 7.加清水，开锅后放入盐 鸡精 冰糖； 8.水开后炖五十分钟即可。 (责任编辑：admin) |