主料:豆腐,牛肉碎,老干妈风味豆豉酱 配料:葱姜,料酒,味精,糖,花椒面,辣椒粉 做法 1.锅内烧热水,把豆腐切小块后烫一下捞出,放入冷水中过一下。 2.葱姜切末,锅内留底
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主料:猪排骨一斤,老干妈香辣酱两大匙 配料:独蒜一个,老姜一小块,熟花生仁两大匙,料酒两大匙,盐适量 做法 1.排骨洗净斩段过水,捞出沥干水分。 2.姜、蒜均剁末 3.锅中放油
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主料:猪五花肉、老干妈酱、郫县豆瓣 配料:姜片、尖椒 、八角、生抽、白糖、洋葱、蒜片、盐、青蒜、料酒、鸡精。 做法 1、猪五花肉整块放干热锅里将皮烫至金黄色,煮一锅沸水
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主料:牛肉300克,太和豆鼓1袋,粗海椒面50克, 配料:白糖1小勺,花椒面10克,五香粉10克,老抽,料酒,鸡精,花生米20克,大葱半根,独蒜3个,姜1个,芝麻10克,美极鲜汁几滴 做法
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老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。1984年
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