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盘锦大米种植技术盘锦大米生产情况

盘锦大米,盘锦市名特产品。盘锦大米外观晶莹剔透、颗粒如珠,做成米饭柔软润滑、清香适口。这是由盘锦的土壤、水质、气候加精良的耕作技术等综合因素促成的。
1986-1990年5年间,盘锦市共生产粮食331.5万吨,商品率为54%,其中水稻面积稳定在7.6万公顷,5年产量累计35.8万吨。大洼县水稻亩产超过625公斤,在北方省、市、区单季稻中居第一位;水稻商品率高达72%,为全省之首。1999年,全市粮食总产量达到89.2万吨,其中以优质米为主的水稻产量81.8万吨,均创历史最高水平。2001年,推广水稻优质新品种8万公顷。2002年,大力实施百万亩优质稻工程,辽粳294、辽粳7、辽粳371等优质水稻种植面积7.33万公顷,占水稻种植面积的70%,其中稻田养蟹、蟹田种稻绿色大米3.77万公顷,富硒米2万公顷。2006年,全市水稻播种面积达到10.5038万公顷,总产量达到98万吨。
内容来自dedecms

整地:种稻之前,必须先将稻田的土壤翻过,使其松软,这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。过去使用兽力和犁具,主要是水牛来整地犁田,但现在多用机器整地了;
育苗:先在某块田中培育秧苗,此田往往会被称为秧田,在撒下稻种后,在土上洒一层稻壳灰;或者使用专门的育苗箱育苗。在秧苗长高约八公分时,就可以进行插秧了;
插秧:将秧苗仔细的插进稻田中,间格有序。传统的插秧法会使用秧绳、秧标或插秧轮,来在稻田中做记号。手工插秧时,会在左手的大拇指上戴分秧器,帮助人将秧苗分出,并插进土里。插秧的气候相当重要,如大雨则会将秧苗打坏。现代多用插秧机插秧,但在土地起伏大,形状不是方型的稻田中,还是需要人工插秧。秧苗一般会呈南北走向。还有更为便利的抛秧;
除草除虫:秧苗成长的时候,得时时照顾,并拔除杂草、有时也需用农药来除掉害虫;
施肥:秧苗在抽高,长出第一节稻茎的时候称为分蘖期,这段期间往往需要施肥,让稻苗成长的健壮,并促进日后结穗米质的饱满和数量;
灌排水:一般需在插秧后,幼穗形成时和抽穗开花期加强水份灌溉;
收成:当稻穗垂下,金黄饱满时,就可以开始收成,用镰刀割下,再扎起,利用打谷机使稻穗分离,现代则有收割机,将稻穗卷入后,直接将稻穗与稻茎分离出来,一粒一粒的稻穗就成为稻谷;
干燥、删选:收成的稻谷需要干燥晒谷,定期翻动,让稻谷干燥。删选则是将瘪谷等杂质删掉,用电动分谷机、风车或手工抖动分谷,利用风力将饱满有重量的稻谷自动筛选出来。


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