首页 > TAG标签 >虾酱

下饭神器虾酱蒸鸡蛋

主料:虾酱一勺 鸡蛋2个 配料:葱3根 做法: 1.虾酱用凉开水调成稀状 2.打入入鸡蛋 3.加葱花搅拌均匀 4.蒸10-15分钟即可

拌饭酱食谱 日期:2020-08-08 09:05:10

下饭神器虾酱蒸五花肉

主料:金菜地鲜虾酱100克 五花肉500克 配料:姜20克 大葱40克 生抽10克 鱼露3克 糖5克 花生油10克 淀粉20克 做法: 1.五花肉洗净切成薄片备用; 2.五花肉片放入一容器中,放入姜丝和葱丝; 3.加

拌饭酱食谱 日期:2020-08-08 08:59:54

[酱文化]虾酱的食用禁忌

虾酱用来给食物调味是极不错的,可以直接用来拌面条、拌饭。如果你喜欢虾酱的味道,用它来帮美味的汤调味也是赞赞的。 但是虾酱是不可以吃多的。 虾酱吃多了容易发胖。虾酱的

拌饭酱文化 日期:2020-07-03 07:34:35

[酱文化]虾酱的营养价值

虾酱是烹饪时的一大利器,无论什么菜肴,加上一点虾酱,瞬间口感大加分,吃货们更是爱死了虾酱鲜美的滋味,虾酱不但美味,其营养价值也很高,下面我们就来了解一下虾酱有什么

拌饭酱文化 日期:2020-07-03 07:34:33

[酱文化]虾酱的储存方法

保存方法:宜用缸盛装,亦可用木桶装。必须严密封口,防止雨淋和沾生水。存放阴凉通风处。开缸取货和零售后,都要 及时加盖,防止苍蝇叮爬、污染、生蛆、生虫、发霉变质。如发

拌饭酱文化 日期:2020-07-03 07:30:47

[酱文化]虾酱的食用建议

虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维 生素A等营养元素,虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素,虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂,被称为超级维 生素e,虾酱越红说明

拌饭酱文化 日期:2020-07-03 07:30:44

[酱文化]虾酱有哪几类

沙茶酱:一般是先将虾米、洋葱进行油炸,花生仁进行焙炒,然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉,生油和少量防腐粉等,经煮后,再磨细而得成品。 银虾酱:是用白酒、虾羔、

拌饭酱文化 日期:2020-07-03 07:30:26

[酱文化]虾酱的工业做法

1.原料处理:原料以小型虾类为主,常用的小白虾、眼子虾、蚝子虾、糠虾等。选用新鲜及体质结实的虾,用网筛筛去小鱼及杂物,洗净沥干。 2.盐渍发酵:加虾重量30~35%的食盐,

拌饭酱文化 日期:2020-07-03 07:30:24

[酱文化]虾酱的质量标准

虾酱分三级,可按按颜色区分 一级品:颜色紫红,形状呈粘稠状,气味鲜香无腥味,酱质细,无杂鱼,盐度适中。 二级品:颜色紫红,酱软稀,鲜香气味差,无腥味,酱质较粗,有小

拌饭酱文化 日期:2020-07-03 07:29:52

下饭神器虾酱炒四季豆

主料:金菜地鲜虾酱一小勺 四季豆一把 鸡蛋1个 小葱两根 做法 1、四季豆洗净,掐掉头尾,择去两边的筋丝切成小丁,小葱切成葱花 2、鸡蛋打散,加入一小勺金菜地鲜虾酱打散 3、锅

拌饭酱食谱 日期:2020-05-13 07:27:17